Il Colombatto all’evento Slow Wine

Sabato 7 ottobre 2023 studenti di sala e di accoglienza dell'Istituto Alberghiero "G. Colombatto" coordinati dai proff. Pietro Luongo e Pasquale Contartese parteciperanno ad un’esperienza singolare: Slow Wine  a Milano. Si tratta della più grande degustazione dell’anno, con i migliori vini segnalati e premiati dalla guida 2023.
I ragazzi svolgeranno per l'intera giornata servizio di sala e di accoglienza, negli ampi spazi di Superstudio Più, dove avverrà la più grande degustazione aperta al pubblico.
Più di quattrocento postazioni di assaggio con la presenza diretta dei produttori, una mega enoteca suddivisa per regioni e gestita dai sommelier della Fisar.
In poche parole, più di 1.500 vini da assaggiare per un lavoro super organizzato. 

Pubblicato il 05-10-2023