E'ssenzaspreco live
Presentazione del progetto
ÈSSENZA SPRECO è un progetto di formazione, informazione sul tema dello spreco alimentare.
I contenuti sono aperti a tutti coloro che desiderano aggiornarsi relativamente al tema della riduzione dello spreco alimentare, prendere spunti per nuove pratiche, idee e modi di approccio corretti nei confronti di se stessi e degli altri.
Nell’anno 2020/21 il progetto ÈSSENZA SPRECO si pregia di un’alta promozione Istituzionale Internazionale come quella dell’Ambasciata di Svezia in Italia, che si è impegnata nell’implementare contenuti e nel supporto dell’organizzazione con eventi e un interscambio culturale con partnership svedesi, sul tema dello spreco alimentare.
Modalità partecipazione
Studenti e docenti sono invitati a partecipare agli eventi sul canale Instagram @ChefMalantrucco (segue calendario).
Le dirette dedicate specificatamente ai project work degli studenti sono i giorni Venerdì e Mercoledì.
Il Martedì ci sarà una rubrica di formazione in divertimento con l’attore brillante Mario Acampa,
e il Giovedì un approfondimento con studiosi, professionisti ed aziende di vari settori per uno sguardo a 360° sul tema.
Calendario appuntamenti